7 PREGUNTAS QUE TODO ENTRENADOR DE NUTRICIÓN DEBE SABER CÓMO RESPONDER.


Autor: Asociación Nacional de Medicina Deportiva, NASM (National Association of Sports Medicine). En la actualidad, abundan dietas de moda que inundan el mercado. Algunas de ellas generan problemas de obesidad, del corazón, incrementa el número de enfermedades y las opciones alimenticias son más confusas que nunca. Ante estas complejidades los entrenadores de nutrición tienen una demanda particularmente alta.

Esta es una carrera emocionante y gratificante para las personas que aman ayudar a otros. Y para aquellos que aman ser su propio jefe. Si está interesado en convertirse en un entrenador de nutrición, NASM acaba de presentar su Certificación de Nutrición; un programa innovador que combina la ciencia de la nutrición de vanguardia con el cambio de comportamiento y estrategias de entrenamiento en nutrición.


En el contenido que se expone a continuación va encontrar algunos aspectos de interés que se abordan en el programa; así como algunas de las interrogantes más comunes que reciben los entrenadores de nutrición, sobre su carrera, como de nutrición en general.


¿CUÁL ES EL PAPEL DE UN ENTRENADOR DE NUTRICIÓN? ¿EN QUÉ SE DIFERENCIA DE UN DIETISTA REGISTRADO?

Hay límites claramente definidos entre los servicios que brinda un entrenador certificado en nutrición, un nutricionista o dietista registrado, un entrenador de salud en línea, un entrenador de estilo de vida o un RDN.


Los asesores de nutrición atienden a clientes que no tienen ninguna afección médica conocida, por ejemplo: diabetes, hipertensión, etc. y desean aprender más sobre prácticas de alimentación saludable, perder o ganar peso de forma segura y eficaz, mejorar el rendimiento atlético a través de los alimentos que ingieren, incrementar energía a través de mejoras dietéticas, así como aprender más sobre estrategias saludables para ir de compras, cocinar o salir a cenar.

Uno de los muchos beneficios de trabajar como entrenador de nutrición es presenciar cualquiera o todos estos cambios en los clientes, sin importar quiénes sean. Un entrenador de nutrición puede incluso optar por especializarse con determinados grupos de población: deportistas, madres posparto o ejecutivos con sobrepeso, por nombrar algunos.


Muchas personas contratan los servicios de un entrenador de nutrición para que les ayude a examinar toda la información confusa que hay en los medios de comunicación. En particular, las controversias que rodean al gluten, los carbohidratos, las proteínas, etc. Hay muchas inquietudes que demandan la atención de un entrenador de nutrición


Para ser un entrenador de nutrición certificado, debe tomar un programa de entrenamiento de nutrición, como la Certificación de Nutrición de NASM antes mencionada, y aprobar el examen de certificación. Estos programas varían en duración. La Certificación de Nutrición NASM, por ejemplo, es un programa en línea a su propio ritmo, que se puede completar en tan solo 8-12 semanas. El programa está abierto a cualquier persona, incluso a personas sin antecedentes o conocimientos de fitness.


El papel de los nutricionistas dietistas registrados, o RDN, es de naturaleza más médica. Los RDN diseñan programas de nutrición para proteger la salud, prevenir reacciones alérgicas y aliviar los síntomas de muchos tipos de enfermedades.


Para ser un RDN con licencia, debe obtener al menos una licenciatura de un colegio o universidad acreditada. El trabajo que se desarrolla en el curso fue aprobado por el Consejo de Acreditación de la Academia de Nutrición y Dietética para la Educación en Nutrición y Dietética (ACEND). Cumplió con cientos de horas de servicios dietéticos supervisados ​​en una variedad de entornos profesionales. Además, debe haber aprobado un examen nacional proporcionado por la Comisión de Dietética y Registro (CDR).


¿ES LA NUTRICIÓN TAN SIMPLE COMO CONTROLAR LAS CALORÍAS DENTRO Y FUERA?



No exactamente. Para aquellos que tienen una relación malsana con alimentos, perder peso puede ser una lucha de por vida. Simplemente, decirle a alguien que está luchando con la pérdida de peso que necesita reducir sus calorías y hacer más ejercicio, no es una estrategia eficaz, porque en realidad no le brinda a la persona pasos concretos y viables para avanzar en la dirección correcta.


Es importante tener en cuenta algunas variables, así como considerar si ha tenido intentos fallidos para perder peso en el pasado. También es aconsejable averiguar si el cliente cree que puede hacer un cambio, o si está lleno de dudas sobre sí mismo para lograr sus objetivos. Además, es importante comprender que algunas alteraciones, incluido el estrés, la depresión o haber estado expuesto a un trauma, puede afectar el apetito de algunas personas, lo que lleva a un consumo excesivo o insuficiente de calorías. También es importante saber que cada persona reacciona de manera diferente a estos posibles desencadenantes.